小编最喜欢甜味的红烧肉了~每次看大陆剧里面的红烧肉口水都流满地了~这次煮红烧肉的酱油用的是又伊鲜原味酱油很好吃， 这款酱油很适合红烧、 焖 、炖、腌制等~没有食品添加剂，选用非转基因脱脂大豆原料，日本九州天然水源酿造. 美味健康做菜好吃哦！这个红烧肉特别下饭，每次煮都要配上3碗白饭才够呢~
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材料：
五花肉 500克
冰糖 13块
八角 2个
水 适量
酱油 10克
桂皮 1块
油 少许
盐 少许
做法：
1. 要准备的食材有五花肉、又伊鲜原味酱油、盐、八角、桂皮、冰糖.
2. 将五花肉切块，锅中放入适量的水，冷水将五花肉放入锅中煮开，撇去浮沫，捞出放入盘中备用.
3. 炒锅中放入少许油烧热，转小火.
4. 放入冰糖
5. 小火不停的翻炒
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6. 将冰糖炒化
7. 放入五花肉翻炒
8. 炒至五花肉上色，放入桂皮八角翻炒几下.
9. 放入水，沫过五花肉，再加入又伊鲜原味酱油10克
10.大火煮开转小火, 继续煮50分钟（如果肉块小可以减少10分钟）
11. 大火收汁放入少许的盐（肉已经很软嫩了，不要用力翻炒以免碎掉）
12. 出锅装盘，撒些葱花装饰。
