在家煮到不懂可以煮什么?来个 “一锅熟”吧!【TOP 5 懒人电饭锅料理】好吃又方便,10分钟做出“大厨等级”!

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在家防疫,经常都叫外卖吗?觉得在家煮饭很麻烦?不不不~
其实只要有饭锅就可以煮啦!全部食材丢进锅子,一锅熟了就可以开饭啦!

来来来,今天小编就来给你推荐人气TOP 5一定要在家煮来吃的小食谱!

包你好吃到翻城啊~~~~~

1.港式腊味饭

材料:
白米 2 杯、水2 杯、腊肠200 公克、青豆仁50 公克

制作方法:
1.将白米洗净,泡水大约10- 15分钟再沥干、腊肠切块、青豆仁洗净先备用
2.将作法 1 的材料、盐和水放入内锅中,再将内锅放入电锅中、外锅加入1 杯水、盖上锅盖、按下开关
3.煮到开关跳上来后,再将饭翻松,再继续焖大约10至15分钟就完成啦!

 

2.番茄鲜虾饭

材料
红番茄1颗、鲜虾5尾、白花椰菜150公克、绿花椰菜150公克、白米3杯、水 2.7 杯、盐、味醂、胡椒粉、奶油

制作方法:
1.鲜虾洗净去肠泥,红番茄去蒂在底部画十字,白、绿花椰菜洗净切小朵先备用。
2.白米洗净后,泡水15分钟沥干先备用
3.取电锅里的内锅,加入作法1、2 的材料、水和所有调味料,放入电锅中于外锅加1杯水,盖上锅盖煮到开关跳起来,撕掉番茄外皮,用汤匙将番茄弄烂,再翻松一下,继续焖大约10~ 15 分钟就完成啦!

3. 腊味蒸饭

材料
虾米10公克、腊肠2根、肝肠2根、白米2杯、水2 杯

制作方法:
1.虾米洗净泡水软化切碎,白米洗净沥干,腊肠、肝肠切小粒
2.电锅外锅先加少许水按下开关,放入内锅,锅热加入少许沙拉油
3.放入虾米炒香,再放入腊肠丁、肝肠丁炒香,再放入白米炒香后加水 2 杯、电锅外锅放 1 杯水,盖锅盖后按下开关,待开关跳起后完成啦!

4. 叉烧香芹饭

材料:
白米2 杯、叉烧肉 240公克、芹菜60公克、水2 杯、盐、白胡椒粉

制作方法:
1.叉烧肉切块,芹菜洗净去叶、切末先备用。
2.白米洗净沥干水分,放入内锅中加入水和盐,铺上作法1 叉烧肉丁,再将内锅放入电锅中,外锅加入1 杯水,按下开关煮到熟为止。
3.待作法 2 煮熟后打开电锅,撒上白胡椒粉和作法 1 的芹菜末拌匀就可以啦!

5. 南瓜坚果炊饭

材料
南瓜300公克、红甜椒1/6颗、腰果30公克、南瓜子30公克、核桃30公克、姜片10公克、白米3杯、水2.7 杯、盐、味醂、奶油

制作方法:
1.南瓜切块,红甜椒切块先备用。
2.白米洗净泡水 15 分钟沥干先备用。
3.取电锅内锅,加入所有材料和调味料,放入电锅中于外锅加1 杯水,盖上锅盖煮至开关跳起,再翻松材料后,继续焖大约10-15分钟就可以啦!

 

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