【内附食谱】不用飞泰国也吃得到!这道浓郁的椰奶香蕉又甜又咸,超好吃!

2646

 

 

香蕉甜而不腻,椰奶清香扑鼻,聪明的泰国人把这2个食物巧妙地搭配在一起,让煮出来的椰奶香蕉闻起来清香中带着甜甜的气息,吃起来甜中带着椰子的香味,绝对是夏日里很好的一道甜品!

今天就跟大家分享这道甜品的做法~

 

材料: 2个香蕉去皮切成厚圆形、 180毫升椰奶 1汤匙+ 1茶匙白芝麻 、90克白砂糖、 120毫升水、 ½茶匙盐

将糖溶化水里

1. 在中火锅中,将糖和水混合5分钟,直到糖溶解。

加入切片的香蕉

2. 在同一个锅中,加入切好的香蕉,煮10分钟,直到香蕉变成略微半透明,大部分液体蒸发。

3.将香蕉从锅中取出,放入碗中。

制作椰奶酱

4. 在同一个锅里,加入椰奶,½茶匙盐和芝麻。煮沸并从取出淋在香蕉上。即可食用。

继续往下阅读更多…

超邪恶!这样准备🍓草莓芝士法式西多士超方便

如果你喜欢法式烤面包,那小编保证你会更加喜欢隔夜法式烤面包!醒来之后,只需把西多士放入烤箱,拿起你的咖啡,叮一下,早餐就准备好了!

这个食谱的秘诀就是确保奶油干酪(Cream Cheese)在室温下,并确保先加入糖和奶油奶酪,然后才加入其他成分。而且你可以选择以各种新鲜水果,如:蓝莓,巧克力或焦糖酱!就完全一份好看的美味早餐!

材料:

1块法式面包,切成约8片约3/4英寸厚的切片

6个鸡蛋

2杯半脂奶油

¾杯糖+ 2汤匙,分开

1(8盎司)奶油奶酪(Cream Cheese)

半茶匙盐

1½茶匙香草精

适量草莓,切成薄片

装饰:枫糖浆和糖粉 

做法:

  1. 用不粘锅牛油喷雾喷洒9×13英寸玻璃烤盘。
  2. 将面包切片放在锅中单层;搁置。
  3. 在一个碗里,将糖和奶油奶酪搅拌均匀。 加入剩余的成分(草莓和装饰除外)一起搅拌至完全光滑。
  4. 将混合物均匀倒在面包上直至完全覆盖面包。 再用其他面包盖住第一层面包并冷却过夜,直到所有混合物被面包吸收。
  5. 在烤箱的中心架上烘烤,以400度烘烤40-45分钟,直到面包变金黄色。
  6. 在草莓上撒上糖粉,然后静置几分钟。 配上新鲜切片的草莓和糖粉或枫糖浆,即可食用。