话说去到日本旅行,点菜是个满棘手的事。
菜单里密密麻麻的假名,看的头晕眼花。有些小餐馆还没有附图,还真的不知道那道菜是打哪个~
本来想点个拉面,结果上来一盘毛豆;本来想点杯啤酒,结果上来一杯咖啡……


所以今天特意为大家准备了通用的日本餐厅点菜小教程,用这几句日语,点自己爱的菜吧!


-进店-
餐厅店员看到客人进店,会说:
「いらっしゃいませ」 i ra ssya i ma se 欢迎光临!
表示已看到客人,要为客人服务啦。
这时他们会接一句:「何名様(なんめいさま)ですか」“请问几位用餐?”
我们就说出用餐人数:
「xx人(にん)です」 xx nin de su xx人
比如:
1人、2人・3人・4人 hi to ri、fu ta ri、sannin、yonin 1人、2人、3人、4人
当然我们也可以面带微笑,伸出手指,比出用餐人数。
当你说完用餐人数,店员会有两种对应,一种是直接带你入座,另一种是继续询问你问题,一般有两个原因:
①确认是否预约
「ご予約(よやく)がありませんでしょうか」 goyo ya ku ga a ri ma sen de shou ka 请问有预约吗?
当你听到“予約yo ya ku”这个词的时候,就说明这家店是预约制的,店员在问你有没有预约。
如果之前预约过了,可以微点头,说:
「予約(よやく)があります」 yoya ku ga a ri ma su 我有预约
如果没有预约,就要看店家是否可以等位。可以等位的店家会安排等位,不能等位也就是该餐厅是只能预约才能就餐的话,那就只能下次再去吃啦。
② 满客了
店员会带着非常抱歉的表情,说:
「もう満席(まんせき)です」 mouman se ki de su 已经客满了
这时,要么问下可不可以等,要么就是换家餐厅吃啦。


-点菜-
看完菜单,准备点菜了,可以轻微举手,呼叫店员:
「すみません」 su mi ma sen 不好意思
这是一个万能句子,在餐厅说每句话之前,最好加上这一句。
当不知道自己想吃什么,问店员就是最棒的方法:
「オススメは、何(なん)ですか」 o su su me wa、nan de su ka 请问推荐菜是什么?
「これ」 ko re 这个


后面可以加上想点的数量,比如:
hi to tsu、fu ta tsu、mi ttsu、yo ttsu 1个、2个、3个、4个
最后把菜单递给店员的时候,记得加上这一句:
「お願(ねが)いします」 o ne ga i shi ma su 麻烦了,拜托了
更加礼貌哦!
或者你不知道吃什么好,看到邻桌的菜挺不错,想点和邻桌一样的菜,可以用手指着邻桌的菜,说:
「あれと同(おな)じの、お願(ねが)いします」 a re to o na ji no、o ne ga i shi ma su 麻烦上和那个一样的菜


如果想点自己想吃的菜,问店员有没有,可以问:
「xxはありますか」 xx wa a ri ma su ka 请问有xx吗?
比如想喝软饮(不含酒精的饮品),
「ソフトドリンクはありますか」 so fu to do rin ku wa a ri ma su ka 请问有软饮吗?
或者
「英語(えいご)のメニューはありますか」 ei go no me nyu: wa a ri ma su ka 请问有没有英语菜单?
提出自己的诉求~


吃饭的时候每个人都有自己的忌口,当想麻烦店家去除自己不爱吃的食物的时候,我们可以说:
「XXぬきに、できますか?」 xx nu ki ni、de ki ma su ka 可以去掉xx吗?
比如以下这些是日本人不爱吃的食物排行:
玉ねぎ ta ma ne gi 洋葱 にんにく nin ni ku 大蒜 にんじん ninjin 胡萝卜 ネギ negi 葱 ショウガ shouga 姜 パクチー paku chii 香菜 きのこ ki no ko 蘑菇 ゴーヤ go: ya 苦瓜 レバー re ba: 肝脏
觉得有一盘菜很好吃,想在点一份,可以和店员说:
「もう一(ひと)つ」 mo u hi to tsu 再来一份


-结账-
吃完饭,要付款结账了。
还是一样,轻微举手,呼叫店员:「すみません」,店员会很快回应你。
「お会計(かいけい)」 o ka i ke i 结账
「お勘定(かんじょう)」 o kan jyou 买单
这两个都是日本结账表达方式,后面记得加上「お願いします」,显的更礼貌得体。
最后出门时候,可以和店员说出这句:
「ごちそうさまでした」 go chi so u sa ma de shi ta 多谢款待
表达对店家的感谢,店家听到肯定很开心的~


这就是通用的日本餐厅句子,去到日本记得用用看哦~
最后分享常见的日式料理:
ラーメン ra men 拉面 とんかつ ton ka tsu 炸猪排 うなぎ u na gi 鳗鱼 天ぷら ten pu ra 天妇罗 お好み焼き o ko mo mi ya ki 大阪烧 しゃぶしゃぶ sya bu syabu 涮锅 カレー ka rei 咖喱 ホルモン ho ru mon 烤内脏 焼き鳥 ya ki to ri 日式烤鸡肉串 たこ焼き to ko ya ki 章鱼烧 おでん o den 关东煮 唐揚げ ka ra a ge 炸鸡块 焼肉 ya ki ni ku 日式烧肉 すき焼き su ki ya ki 寿喜烧 オムライス o mu ra i su 蛋包饭 たい焼き ta i ya ki 鲷鱼烧 おにぎり o ni gi ri 饭团 味噌汁 mi so shi ru 味增汤 茶碗蒸し tyawan mu shi 日式蒸蛋 枝豆 e da ma me 毛豆 ご飯/ライス go han/ra i su 米饭
图片&内容来源:今日头条
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