Thursday, September 23, 2021
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【吃货们慎入!】日本麦当劳再推新品!邪恶巧克力三角派、培根薯条…… 看到吃不到 是想虐死谁啊!

秋冬的冷空气,仿佛只有靠吃邪恶的美食能够抵御,日本麦当劳听到大家的心声,推出多款期间限定新菜单!像是有包着黑白巧克力奶油的三角派、淋上热腾腾培根酱的薯条,想尝尝口感的的吃货们,还不快点买机票冲一波? ▲配上一杯拿铁热咖啡,是绝佳滋味!售价290日元 从2017年10月中旬,消失7年的【肉桂面包】重新出现在菜单里,多块松软小面包淋上加入起司的香甜肉桂酱,据说在复活的首日就大获好评。2018年的此时也再次推出,许多网友大推:「超好吃」、「很香」。 ▲可爱外型实在欠吃!售价120日元(约台币33元)。( 近期引爆日本推特的,还有2017年推出的【巧克力三角派】,将于10月26日进行期间限定贩售。有黑白两种口味,可爱的外型内,是浓郁的黑或白巧克力奶油酱,光是照片就让人冻未条啦~ ▲薯条加起司酱,好奇滋味如何啊~售价390日元 第三个期间限定美食,绝对是扳倒吃货买机票的最后一根稻草!继2017年推出过肉酱薯条后,现在再推出【卡邦尼沾酱薯条】,是在香脆薯条上,淋着有黑胡椒、起司与烟熏培根组成的酱汁,肯定会一根接一根~吃货们冲啊! ▲25日刚宣布的新品「草莓抹茶」,也让抹茶控们疯狂啦~售价490~590日元 (资料取自ETtoday)

【内附食谱】在家也可以学习制作金黄松脆的日式可乐饼!绝对是小孩子们最爱的小吃零食❤️

  一个个圆鼓鼓的,金黄松脆,卖相已经一流了,吃下去就更了不得了。外脆内软,家里的孩子和大人吃得多开心呀! 一起来看看日式可乐饼的制作方法吧! 准备食材 份量: 4  主材: 土豆 8-10个,去皮 红萝卜 1条,去皮切粒 (可选) 调味料: 盐 2 茶匙 白胡椒粉 1 茶匙 炸皮: 生粉 适量 酱汁: 西红柿酱 4汤匙 中型洋葱 2个,切细粒 油 适量 鸡粉 1茶匙 (可选) 鸡蛋...

【内附食谱】鲜味十足超好喝!😋 在家也可以DIY 味增汤,随你怎么变化口味!女生多喝对身体好哟!

日本人的国民家庭餐桌料理之一正是味噌汤。 以大豆制成的味噌,向来被日本人认为有排毒效果,与富含纤维质的根茎类蔬菜同煮后喝... 可变化各种口味的味噌汤,与根茎类蔬菜搭配,即成高纤无油的健康料理。 接下来就要为大家介绍这些美味的味噌汤食谱~~~   味噌汤食谱① 香味茄子 第1道味噌汤是用香煎过的茄子制作而成的食谱。 先将预先煎过的茄子放入味噌汤碗,再倒入味噌汤就能香气四溢。 除了茄子以外,其他的香煎蔬菜也可以变化出不同的菜色喔♡ 【材料】 茄子2根 、茗荷1~2颗、 葱适量、 高汤2杯、 喜爱的味噌适量 【作法】 1. 将茄子切成2cm厚度,撒上盐巴出水后,将水分擦拭干净。 2. 在高汤内将味噌搅拌溶化制作成味噌汤。 3. 先将烤过的茄子跟切成小段的茗荷放入碗中,再将味噌汤倒入,最后放上细葱就完成了。 【点此购票 👉🏻 Eric周兴哲 《TWENTY TWO PLUS》22PLUS 2018亚洲巡回演唱会 全面进化版 ~...

去日本就是要吃顶级和牛啊!【5大和牛餐厅】太赞,简直就是吃货味蕾最高的享受!

  去日本旅行,除了一定要品尝他们的拉面之外,最万万不可错过的就是【日本牛肉】!  大家一定知道日本最有名的是和牛肉吧~和牛可是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高,在日本被视为"国宝",在西欧市场也极其昂贵。所以各国的观光客都视和牛为来到日本必吃的美食之一。 今天就一起来看看哪些是最推荐的和牛餐厅! 1. 米沢牛黄木 東京駅黒塀横丁店 这家店最出名它的米泽牛料理!米泽牛是「日本三大和牛」之一,比起其他种类的和牛,油脂的部分融点较低,更容易融化,因此肉质柔软,口感清爽不油腻。 一定要尝试【米泽牛寿喜烧】。特制的寿喜烧酱汁加入了味噌,比一般用酱油为基底的酱汁更容易沸腾,肉片烹调的时间缩短,口感也更好。将吸附酱汁的米泽牛裹上新鲜的蛋液入口,滑溜的口感中带出酱汁温顺的甜味,接着是米泽牛惊人的柔软,入口即化。此外,店内还有提供米泽牛涮涮锅和米泽牛排,各种米泽牛料理和山形的乡土料理。 地址:东京都千代田区丸の内1-9-1东京駅八重洲北口黒塀横丁B1 电话: 03-3201-2915 营业时间:11:00〜23:00 网站:http://oki-tokyo.com/ 『亚洲最大的泼水乐跑马拉松』SongkRUN 来咯! 点击以下链接抢RM68早鸟优惠价 输入PROMO CODE 【Bigpost】还可获得5%优惠!! 👇🏻 https://bit.ly/2KlZJ9N   2. やきにく亭六歌仙别馆 到东京旅游的话一定要来西新宿的「六歌仙」!这家超人气的烧肉店,你可以用合理的价格吃到品质超高的海鲜跟和牛,甚至是肉汁爆多的松阪牛唷。 不管是单点或套餐,都十分吸引人。价位最低廉的套餐也能吃得到高级里脊肉!高级里脊肉淋上特制酱汁后烤起来肉汁满溢,吃进口非常软滑!想保持最佳的口感,只需要轻轻烧到表面变色或微焦即可,千万别烤到焦黑哦! 地址:〒160-0023东京都新宿区西新宿7-2-6西新宿K-1ビルB1 电话:03-5937-6568 营业时间:17:00〜23:00 网站:http://www.rokkasen.co.jp 3. ふうふう亭縁席西武新宿駅前店 「烧肉风风亭」让你以不到4000円的价位享用新鲜国产牛肉的烧肉吃到饱!他们的网花状长条五花肉、横隔膜牛排、 牛五花肉、里脊肉、牛背部里脊肉非常好吃! 最推荐的就是牛背部里脊肉。这种肋骨接近背部的高级肉,富含着最多的油质(一边烤的时候可要边注意火别太旺盛呀),但肉质的部分却十分纤细,两种口感结合在一块的感觉很有趣,也是最能品尝出牛肉品质的部位。 地址:东京都新宿区歌舞伎町1-26-6灯ビル6F 电话:03-6457-6487 营业时间:17:00〜24:00 网站:http://www.fufutei.com 4. 焼肉坂の途中 这家店使用比赛冠军级牛肉,坚持使用严选和牛,能够享受最高级的吃到饱喔!除了肉品,其他还有沙拉,汤品,韩式拌饭等!另外,最有人气套餐「IKEIKE套餐」(イケイケプラン),只要吃喝到饱套餐4,300日圆再加180日圆即可享受菜单上所有料理! 另外,一定要尝试烧烤的肉寿司,肉寿司吃进嘴里真的会大呼人间绝品!还有和牛熟成牛舌,厚切里肌肉,到这里可以尽情享受最高级的味觉飨宴~ 地址:东京都港区六本木6-1-3六门ビルB1F 电话:03-6439-1129 营业时间:【晚餐】17:00〜6:00隔日 周一至周六:【午餐】11:00〜16:00 网站:https://sakanotochu.owst.jp/zh-tw/ 5. 北海道の旬焼肉たむら 【田村精肉店】是专卖北海道牛肉的老店,提供不只北海道和牛,还有鄂霍次克海捕获的海鲜及北海道产的蔬菜,让顾客能够享受100%北海道的用餐体验。 喜欢吃肉的朋友千万不要错过这道「巨大卷卷牛五花」(なまらでっかいグルグルカルビ)。因为本身带有厚度,所以烧烤时需要一些时间。过程中不时传来烧烤的香气,令人食指大动!待烤到喜好的熟度之后就可以剪成适合入口的大小享用啦! 地址:东京都千代田区丸の内2-7-3 B1F 电话:03-3213-4129 营业时间:午餐:11:00〜15:00  晚餐: 周一〜周六17:00〜23:00 网站:http://www.fmc-tamura.co.jp/restaurant/tokia/index.html 看完以上文章,你是否已经流口水了呢?快把它Mark起来,下次去日本时你就知道该去哪里品尝顶级和牛肉了! 文章来源:乐吃购!日本 继续往下阅读更多... 肥嫩鲜美的白斩鸡...味道一流,一碗白饭都不够! 白斩鸡又叫白切鸡,是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。 现在就来教教大家制作正宗的白斩鸡做法,味道一流,鸡肉这么做皮爽肉滑! 材料 三黄鸡,老姜,香葱,京葱,老抽,生抽,料酒,麻油,白糖。 做法 1、三黄鸡去内脏(买时处理好) 去头、去尾、去油脂,洗净。 2、煮锅加水放姜、葱、料酒,大火烧开,放入鸡,上盖转中小火煮15分钟左右。 3、放盐,上盖关火,放凉捞出,沥掉汤汁,斩开摆盘,刷(抹)上麻油即可。 4、炒锅烧热,倒老抽,放糖烧至酱料粘稠,关火放凉。 5、姜切碎,香葱切碎,放在小碗里。 6、倒上生抽和烧好的酱料,淋在鸡身上或是沾着吃都可以。 『亚洲最大的泼水乐跑马拉松』SongkRUN 来咯! 点击以下链接抢RM68早鸟优惠价 输入PROMO...

【日本人气甜点食谱】🍓赶紧收藏学起来,朋友闺蜜来拜访,可以做给大家吃!👏🏻👏🏻

每次看到日本女生分享的水果三明治都不禁让人垂涎三尺啊!饱满的水果加上厚实的鲜奶油,漂亮的横切面让人不被吸引也难! 这些水果三文治的吃起来的口感类似非常蓬松的蛋糕,搭配微甜的鲜奶油,幸福感爆棚!💕制作这款三明治最重要是选择使用超级松软的白面包。一起来学习吧! 『亚洲最大的泼水乐跑马拉松』SongkRUN 来咯! 点击以下链接抢RM68预购优惠价| 输入PROMO CODE 【Bigpost】还可获得5%优惠! 👇🏻 https://bit.ly/2KlZJ9N 4份三明治 材料: 8片软白面包,最好是日本北海道或茶三明治面包 1杯浓淡奶油 2汤匙糖 1/2茶匙香草精 4个大草莓,切片和拍干 2个猕猴桃,去皮,切片,拍干 1/2罐切片桃子,沥干,拍干,并切片一次 设备: 搅拌碗、手动搅拌机、吊具、 锯齿刀 做法: 打发奶油,分次加入糖,直到奶油出现软峰。 将奶油涂上面包。再将切片好的水果分别摆在面包上,再将另一片已涂上奶油的面包盖上(奶油面朝下)后按紧压实。 小心用锯齿刀切掉面包旁边边缘。之后沿着对角线把面包切成四分,变成可爱的小三角形。 因为面包里面有奶油,天热易融化,三明治做好之后放在冰箱冷藏,吃的时候再取出。 备注: 确保先将所有水果片先用纸巾吸收多余水分,避免在将水果片放入奶油中时,水果汁溢出来。 继续往下阅读更多... 吃比练重要!教你如何制作烤香草三文鱼 为低脂减肥者补充优质蛋白对于遵循低脂减肥法的人士来说,荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼有油,也就是脂肪。但是,它的蛋白质含量高。而且单位脂肪其实不多。这种健康的三文鱼的烘烤烹饪技术简直是人间美味呀!三文鱼富含高蛋白质,肉质鲜美,是上等鱼肉,也是许多运动人士爱吃的食物之一~   今天与大家分享如何用烤箱制作【烤香草三文鱼】,超简单又美味。 『亚洲最大的泼水乐跑马拉松』SongkRUN 来咯! 点击以下链接抢RM68预购优惠价| 输入PROMO...

【攻略】去日本冲绳不知道买什么手信?告诉你:10大必买手信这样买!朋友们都羡慕死~~

雪盐、黑糖、 泡盛、 苦瓜等等数十样都是去冲绳旅行的必买的手信,就算没有去过冲绳都一定听过吃过! 但是究竟那些才是最值得购买的手信呢?以下十款,保证帮你俘虏一众亲友的心!   『亚洲最大的泼水乐跑马拉松』SongkRUN 来咯! 点击以下链接抢RM68预购优惠价| 输入PROMO CODE 【Bigpost】还可获得5%优惠! 👇🏻 https://bit.ly/2KlZJ9N   1. 雪盐 冲绳由不同的小岛组成,四面环海,产盐业非常有名。其中宫古岛的雪盐更是冲绳必买的手信。雪盐被称为世上蕴含最多不同种类矿物质的天然盐,如粉雪般柔细,因此被称为「雪盐」。冲绳人精益求精制作不同口味的雪盐,包括绿茶盐、樱花盐、咖哩盐、麻辣盐、胡椒盐、配白饭的盐,可以多买几款不同的味道送给家人朋友。另外还有零食之选雪盐饼干、盐朱古力,咸咸地又甜甜地,味道非常过瘾。听闻利用细致的如粉的雪盐去角质产品按摩面美容功效一流,可能这就是冲绳女生皮肤咁靓的秘密。 购买地点: 「塩屋」国际通店、 「塩屋」国际通松尾店、 「塩屋」石垣店、 「塩屋」宫古店、 「塩屋」平和通店 Photo Credit:塩屋   2. 黑糖 冲绳的黑糖另一款送礼自用皆宜的手信。黑糖不经漂白,保留丰富的矿物质。纯黑糖的味道醇厚滑顺,有轻轻的焦香味,对有纾缓生理期的痛楚有一定功效。除了普通的黑糖,还有冲绳限定的黑糖口味百力滋、黑糖栗子,快将这任谁也无法抗拒的滋味带回大马。 购买地点: 御菓子御殿、琉球村、国际通 Photo Credit:Roodo   3. 金楚糕 金楚糕是冲绳传统食品,是琉球王国时期就有的传统菓点。制法是将猪油、鸡蛋、面粉、砂糖、红糖混合,再烧制而成,口感与饼干相似。最有名的金楚糕来自新垣菓子店,是琉球最后御厨与儿子所开的菓子店,传承手艺至今,金楚糕很适合当下午茶点心,配茶刚刚好。 购买地点: 新垣菓子店、御菓子御殿、琉球村、国际通 Photo Credit:新垣菓子店   4. 紫薯 如果你是紫薯控,冲绳就是你的天堂!因为这里有各种紫薯做成的甜品,其中御菓子御殿的紫薯挞更是被公认为最有代表性的手信。挞皮香酥、馅料甜而不腻,多吃几个也不怕!另外,紫薯做成的饼干、雪糕、年糕、铜锣烧,也非常美味,值得品尝! 购买地点: 御菓子御殿、琉球村、国际通 Photo...

日本15个IG打卡最夯景点!让你IG不再单调只po个人照!

1.长崎·水果巴士站 1990年长崎旅游博览会举行时,当地政府为了吸引更多人到访,便于国道207号沿路设置了16个巨型水果巴士站,除了西瓜,还有蜜瓜、士多啤梨、蜜柑及番茄,共5款不同造型。提醒一句,想集邮的话,最好是自驾前往,如果乘坐JR的话,于长里或小长井站下车,最多只可以找到附近1-2个水果!   2.高知·Villa Santorini 180度无敌的海景加上白色小屋,单看照片,还以为是希腊的小岛,但实际上却是间位于四国偏远山丘上的小酒店。除了海景似足圣托里尼外,房间都仿效当地传统建筑的洞穴式设计,部分客房更设有露天jacuzzi(按摩浴缸),每个角落都是拍照最佳位置!   3.熊本·阿苏Farmland 位于阿苏的大型度假村,内有温泉、餐厅及超大型手信店,客房全部都是独立的半球体蒙古包。 2年前新开的Dream Zone内,有26栋设计成水果或动物的客房,当中包括Kumamon主题房,吸引了不少香港游客入住。   4.香川·小豆岛公园 公园内有2,000棵橄榄树,加上小山丘上的风车屋,充满异国风情。前年更把《魔女宅急便》电影真人版的杂货店移到公园内,并免费借出扫把给游客拍照,因此吸引不少女生前往。   5.冲绳·Magenta N Blue 日本女生到冲绳旅行时,100%必到的cafe,店内铺上人造草地,加上粉红色的装修,处处都能拍出网红照!   6.宮崎·Sun Messe日南 这个公园内的摩艾石像,是世界唯一获得复活岛长老会许可的复制品,原因是智利地震时,日本协力修复被损毁的石像。建议于日出时前往,景色最美丽。   7.大阪·Ristorante Stazione 本来是间供应意大利及尼泊尔料理的餐厅,但因为门外铺上铁道路轨加上建筑物颜色鲜艳,吸引不少人来拍照,当然即刻变成人气的景点!下次去大阪玩又不想天天留在市中心的话,可以去看看!   8.广岛·未来心之丘 博物馆占地达5,000平方公尺,一望无际都是用上白色大理石造成的雕塑,感觉像是去了罗马或希腊,全部都是雕刻家杭谷一东的作品!   9.岩手·宫沢贤治童话村 出生于岩手县花卷市的宫沢贤治是日本非常著名的童话作家,香港人较熟悉的作品应该是《银河铁道之夜》。童话村坐落于森林内,村内最主要的设施是贤治之学校美术馆,入面分了梦幻、宇宙、天空、水及大地5个主题,将老师的童话世界重现眼前! 有时间的话,不妨到森林去看看,你会发现一本巨型的绘本童话之门,秋天到访,整个森林都变成金黄色,感觉仿佛从童话世界中走出来一样!   10.山形・小杉之大杉 这两棵树龄超过一千岁的天然杉树,位置在山形县北部的鲑川村,由于外形似宫崎骏电影中的龙猫,所以被日本fans称为「Totoro之木」(トトロの木)。   11.静冈・修善寺虹之乡 除了日本庭园外,还有英国村及加拿大村,秋天的时候景色最优美,异国气息更加浓厚!天气好的时候,更可以乘坐园内的火车远眺富士山!也可以坐观光小火车欣赏富士山。   12.三重・志摩地中海村 位于海边的西班牙主题度假村,内有酒店、餐厅、商店等设施,本来游客不算特别多,但2014年开始,愈来愈多人把照片上载到Ig及Twitter,令越来越多人到访!   13.新泻·越后妻有里山现在美术馆   14.千叶・椿森 KOMUNA 位于JR千叶站的小森林,入面有数间小型的食店及咖啡店,当中以树屋cafe最瞩目,更会不定期举办跳蚤市场。   15.鸟取·恋山形站 日本全国只得4个车站名出现恋字,恋山形便是其中一个!这个全粉红色的车站每日平均只有3个人使用,几乎称得上是无人」,所以情侣们或女生们可以放心尽情地拍照,而且不用担心骚扰到其他人!     资料来源:Gotriphk'    

想减肥又馋嘴?学学这位51岁日本女医生,只靠【瘦身零食】半年减20kg!

瘦身零食 吃瘦身零食也能瘦!她竟靠这份清单,在一年内瘦了20公斤! 现代很多上班族平时工作忙碌,没时间在家煮饭,导致「外食族」的比例大幅提升,其中也有很多人会选择食用便利商店的食物来解决一餐。不过常吃外食也会导致饮养不均、肥胖,甚至引起肠胃不适等问题,日本女医师就针对这点,出了一本相关漫画书籍,以图文方式揭晓哪些在便利商店的食物其实是相对比较无负担。一起来看看我们为你整理的清单里有哪些食品… 靠这些食物,一年减掉20公斤! 已经指导了700名女性如何瘦身的日本女医师EICO,平均帮助她们减去10公斤!而她自己也毫不吝啬分享了自身的减肥经验,在书中透露自己曾经也因工作忙碌,早上吃面包,中午、晚上都忙到没时间吃饭,假日则拼命吃,导致体重大幅提升!儿忙碌的EICO之后就是靠着这些在便利商店、超市和药房的食物,开启了自己的瘦身之旅。 最瘦零食清单公开:婴儿米饼 日本有许多婴儿米饼,因是专为婴儿制作的,所以都是低热量、低油、少糖及盐分,且不含色素、香料与防腐剂。若是嘴馋的话,这些米饼绝对是洋芋片、糖果等零食的最佳替代品! 100%蔬果汁 每天都要补充适量的蔬果,才能维持身体健康,不过外食族很难摄取到充足的量,因此可以选择便利商店或一般超市都能看到的100%蔬果汁。可在办公室放一些,代替其它糖类饮料饮用,成分里的酵素也能帮助排便,改善久坐而产生的肠胃问题。 茶叶蛋或是沙拉用鸡肉 蛋白质的摄取非常重要,因蛋白质为组成肌肉的重要成分。每日吸收足够的蛋白质,会因蛋白的消化过程较慢,而产生饱足感,减少下一餐的进食量。在缓慢的消化过程中,可以消耗过多脂肪与热量,想减肥的朋友也建议多摄取! 海藻、海带及蒟蒻 这类食物含大量的食物纤维,食用后不仅饱足感强烈,还能将肠道壁上的油脂吸出体外,不易肥胖。若是有便秘问题的人,也可以食用这些食物帮助排便! 建议把以上的食物放在办公桌抽屉和冰箱内,避免太阳直射,使得食物变质。平日若能在家自己煮或是外出吃营养均衡的餐点尤佳,不过忙碌的时候,这些食物仍可帮助达到均衡饮食! 文章来源:ELLE 继续往下阅读更多文章... 让日本艺人告诉你~终极美味の「日式糖心蛋」做法及秘诀大公开♪入口即化的蛋黄会让食欲大增~ 先來「日式糖心蛋」(半熟卤蛋)入口即化的蛋黄会让食欲大增,除了能够搭配白饭或当作拉面配料之外,直接吃也相当美味。 日式糖心蛋的作法有很多种,接下来就为大家介绍,简单就可以完成“极致美味日式糖心蛋”的秘诀及食谱吧♪ 先来告诉大家,本田翼在Instagram公开的妈妈手作糖心蛋食谱吧♪ 《本田翼糖心蛋食谱》 ①沸腾滚水中放入鸡蛋,水煮约6分半钟 ②放入冷水中浸泡后剥壳 ③将鸡蛋放入日式沾面酱:水=1:1的酱汁中腌渍一晚就完成了☆ 鸡蛋水煮约6分半钟左右,会让蛋黄呈现半熟状态,想要再熟一点的话则可以水煮7分钟。 另外也可以依照口味喜好调整腌酱浓度或腌渍时间。 实际试做过的粉丝们也都赞不绝口哟♪ 美味「日式溏心蛋」秘诀&食谱② 辻仁成直授溏心蛋 日本艺人辻仁成也曾在Twitter上公开自己所制作的糖心蛋食谱喔♪ 水煮时间比本田翼的时间短,约6分钟左右,接着以冰水浸泡后剥壳。 腌酱材料则为「酱油70ml、味醂40ml、料理酒30ml、砂糖2大匙」。 这可是不使用日式沾面酱的正统派调味方法喔! 另外,像这样将刚煮完的水煮蛋用冰水急速冷却,会让蛋的外壳容易剥落。 大家也可以学习辻仁成这种剥壳方法喔♡ 美味「日式溏心蛋」秘诀&食谱③ 照烧酱快速完成糖心蛋 www.recipe-blog.jp 水煮蛋煮好后无法等待一个晚上的腌制时间⋯⋯ 接下来就为这样的你,推荐快速的省时配方。运用照烧料理方式,让水煮蛋不需要长时间腌渍也能轻松入味。像这样能够立刻完成的话,也非常适合作为加菜料理呢♡【材料】 水煮蛋 4颗 ●砂糖・蚝油 各小1小匙 ●料理酒・味醂・酱油 各2小匙【作法】 1.在小平底锅或小锅子中倒入●混合均匀。 2.开火沸腾后,等到酱汁稍微浓稠后放入水煮蛋,煮至收汁就完成了☆《重点》 ♦︎先将酱料●混合均匀再开火 ♦︎熬煮到酱汁都收干了为止 ♦︎使用比半熟再稍微熟一点的水煮蛋较不容易裂开美味「日式溏心蛋」秘诀&食谱④ 大蒜胡椒沾面酱糖心蛋 www.recipe-blog.jp 以胡椒及大蒜为重点的日式糖心蛋,非常适合当作下酒菜♡ 只要在基本的日式糖心蛋做法中,另外加上胡椒及大蒜即可。 像这样也可以区分成小孩食用&大人食用的差别,直接搭配拉面也会很好吃哟♪ 【材料】 鸡蛋 6颗 日式沾面酱 适量 大蒜泥 适量 黑胡椒 适量 【作法】 1. 将鸡蛋水煮至喜爱的硬度 2. 日式沾面酱、大蒜泥、黑胡椒搅拌均匀后,将水煮蛋放入腌制 3. 腌制约2小时即可完成☆ 美味「日式溏心蛋」秘诀&食谱⑤ 隐藏秘方「葱」! ? 加入青葱的糖心蛋有着无法言喻的美味喔♡ 使用机会较少的青葱,其实正是让溏心蛋变好吃的重要秘诀。 下次有剩余的青葱就先留下来吧! 可别丢掉啰♪ 【材料】 鸡蛋 5颗 ●酱油 50ml ●清水 50ml ●味醂 2大匙 ●砂糖 1大匙 ●青葱 1...

什么?不起眼的小黄瓜竟然能够甩油?!一天嗑2-3根减11kg!

▲小黄瓜内含磷脂酶,可以分解体内的脂肪。 小黄瓜过去被认为是三明治和汉堡里的配菜,但现在可是许多名人用来减肥、保湿的明星食物!日本的退休足球女将丸山桂里奈、韩国女星朴信惠也曾靠小黄瓜甩肉,炎炎夏日快把这项神奇蔬菜加入你的饮食菜单中吧! 根据2017年9月出版的《きゅうり食べるだけダイエット》(暂译:尽可能的多吃黄瓜)指出,晚餐前吃2-3根小黄瓜,有助于减少食欲,并透过三个月循序渐进的饮食调整,体重从96公斤变成85公斤,足足减去11公斤! 作者弘光野崎提供了他三个月以来的小黄瓜食谱。 第一个月(- 2kg) 不必刻意减少或改变平常的饮食习惯,只在晚餐前吃2-3根小黄瓜搭配味噌酱吃,第一个月下来少了2公斤,保持动力对减肥非常重要! 第二个月(- 4kg) 只吃生冷的黄瓜会让体质变寒,第二个月开始将小黄瓜切成薄片并搭配水煮鲭鱼煮成熟食一起下肚,小黄瓜中的钾、膳食纤维以及磷脂酶,可以分解体内的脂肪,尿液和排便开始更顺畅。改吃熟食的效果比生吃小黄瓜更好,体重足足掉了4公斤。 ▲小黄瓜农药少,较容易清洗生食。 第三个月(- 5kg) 前两个月在饮食中加入小黄瓜,就能减去6公斤,最后一个月小黄瓜照吃,但可以开始将饮食中的碳水化合物和糖类成份降低,白米饭只能在午餐的时候吃,早餐用香肠和奶酪代替,晚餐则是以豆腐为主食,并搭配纳豆来吃。最后一个月又足足再少了5公斤! 听了作者实地的经验分享,是不是很心动呢?台湾常吃的凉拌小黄瓜,也是不错的选择!根据台湾癌症基金会的网站指出,小黄瓜农药少,清洗容易,凉拌小黄瓜食用前,会用刀背拍碎,并加入大蒜、麻油香葱、糖醋、酱油搅拌等调味,小黄瓜中的微量胡萝卜素及维他命C,会伴随大蒜、姜等食材形成多重的抗癌效果!是一道热量低又能饱餐、解馋的清爽料理。 原文网址:ETTODAY 继续往下阅读更多文章...   「慢慢吃」有助瘦身抗老化 你不知道的10个健康功能 不少人都是这样,早餐两三口吃完,午餐匆匆忙忙在座位上解决,晚餐则放松大吃大喝。其实吃太快容易发胖,甚至导致胃病。陆媒《生命时报》近日引述专家说法,整理出细嚼慢咽的10个好处,给你一个慢慢吃的理由。 1.保护肠胃 细节慢咽更能促进胃液分泌,将食物磨得更细,便于消化吸收幷减轻胃肠负担。细嚼还能增加唾液,其中的消化酶可助消化,还能形成保护胃部的薄膜。 2.有助营养吸收 充分咀嚼食物可以让营养物质更好地被肠道吸收,因为细嚼可以细化食物中的粗纤维、粉碎包裹的蛋白和脂肪。 3.减少致癌物质的毒性 唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性,当某些含有致癌物质的食物进入人体时,唾液就是第一道防线。 4.控制体重 大脑神经接收饱腹感信号通常需要20分钟左右,细嚼慢咽能延长用餐时间,刺激饱腹神经中枢,反馈给大脑「我已经饱了」的信号,让人较早出现饱腹感而停止进食,有助于控制体重。 5.活跃脑力 细嚼慢咽时,大脑皮层的血液循环量会增加,从而激发脑神经的活动,能有效提高脑力。 6.保护牙床和牙龈 咀嚼次数少,会导致下颚退化,从而使牙床变得脆弱。而细嚼、多嚼可以锻炼下颚力量,促进牙床健康,多咀嚼还能促进牙龈血液循环。 7.清洁口腔 咀嚼时分泌的唾液,含有溶菌酶和其他抗菌因子,可以有效阻止细菌停留和繁殖。因此口腔内的伤口一般都可以自愈,很少会感染。 8.控制血糖 吃东西太快是最容易增加糖尿病患病风险的坏习惯,这类人发展为糖尿病前期的风险是健康人的两倍。进餐后30分钟出现胰岛素分泌高峰,糖尿病患者如果进食过快,胰岛素会跟不上,葡萄糖迅速进入血液循环,造成血糖升高。 9.减少皱纹,延缓衰老 咀嚼会锻炼嘴巴周围的肌肉群,让脸部肌肉更紧致。 10.缓解紧张情绪 吃饭时细嚼慢咽,集中注意力,可以让味蕾充分享受每一种味道,食物也越嚼越有味,既饱肚子又饱口福。从心理上说,则能让人在忙碌一天后安静下来,缓解焦虑情绪。 原文网址:ETTODAY健康云

日本必买! 热销日本美妆面膜、零食等…通通加入您的旅游清单里吧!

去日本旅游,你是不是经常头痛不知道该买些什么?日本的物品琳琅满目,选择多,从药妆店、零食与⽇本美妆等通通都有必须入手的好物。现在一起来看看哪些是去日本游玩一定要买的物品,快点列入您的清单里吧! No.1 零食系列 1. ORIHIRO蒟蒻果冻:充满果汁感的蒟蒻果冻,防噎的挤压式设计好吃有方便 2. Kitkat抹茶巧克力:世界知名的Kitkat巧克力,日本各地推出的限定口味很特别 3. iFactory梅干片:酸酸咸咸开胃解馋,喜欢吃梅⼦的⼈绝对不能错过 4. Calbee薯条三兄弟:精选北海道马铃薯带皮切条,超好吃!绝对会吃到停不下来 5. Calbee富果乐水果麦片:日本超热卖水果谷物麦片,里面可是天然水果干喔 6.日清水果早餐麦片:香甜枫糖香榖片加入各式各样水果干,绝对是营养早餐首选 7. ROYCE’生巧克力:使用北海道生奶油,柔软滑嫩入口即化 No.2 ⾯膜系列 1. Minon⽔润保湿修护面膜:曾获COSME⾯膜⼤赏第⼀名,专门针对敏感、干燥肌 2. BCL Saborino早安面膜:洗脸、保养、保湿三效合⼀,懒⼈早晨快速保养的最佳选择 3. Utena黄金果冻面膜:蓝色胶原蛋白着重弹力、橙色蜂王乳着重抗老、红色玻尿酸着重保湿 4. LuLuLun面膜:曾获COSME大赏的面膜⼤赏第⼀,销售量惊⼈,评价两极 5. Kose药用美白保湿面膜:这系列有非常多种,白色这款维他命C美白非常热卖...

不但超实用,还要是免费!精选 5 款日本自由行必备 App!

日本相信是大家其中一个每年必到的旅游热点,每一次旅行都能看到不同的风光,让你多去几次也不会厌倦。而现在游日的方法很多时都是自由行,虽然并不是每个人都懂日文,但只要有以下的游日必备App,不论是那一方面,只要有智能电话在手,这些实用又免费的App 都能替你解决得到,这样你就能安心的畅游日本! 1. 乘换案内 日本的交通可以说是非常方便,特别是铁路,基乎每一个地方都可以到达,但问题是交通网络周全得让人眼花缭乱,若然担心在日本遇上交通方面的问题的话,那这个「乘换案内」 就是你必备App!这个 App 可以让你直接输入出发地和目的地,然后它就会替你找出不同的路线,让你自行选择,更重要的是你可以输入中文,非常方便。 iOS 下载 / Google Play 下载 2. 食べログ Tabelog 「食べログ」Tabelog 就像是本本版的Openrice,是日本人最喜欢使用的食评App,你可以在Tabelog 内找到超过65 万间日本的餐厅,虽然不懂看日文的人未必了解食评的意思,但也能透过分数估计餐厅的受欢迎程度,另外紧重要的是你可以透过这个App 找到附近有什么餐厅,省下不少时间。 iOS 下载 / Google Play 下载...