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想减肥又馋嘴?学学这位51岁日本女医生,只靠【瘦身零食】半年减20kg!
瘦身零食
吃瘦身零食也能瘦!她竟靠这份清单,在一年内瘦了20公斤!
现代很多上班族平时工作忙碌,没时间在家煮饭,导致「外食族」的比例大幅提升,其中也有很多人会选择食用便利商店的食物来解决一餐。不过常吃外食也会导致饮养不均、肥胖,甚至引起肠胃不适等问题,日本女医师就针对这点,出了一本相关漫画书籍,以图文方式揭晓哪些在便利商店的食物其实是相对比较无负担。一起来看看我们为你整理的清单里有哪些食品…
靠这些食物,一年减掉20公斤!
已经指导了700名女性如何瘦身的日本女医师EICO,平均帮助她们减去10公斤!而她自己也毫不吝啬分享了自身的减肥经验,在书中透露自己曾经也因工作忙碌,早上吃面包,中午、晚上都忙到没时间吃饭,假日则拼命吃,导致体重大幅提升!儿忙碌的EICO之后就是靠着这些在便利商店、超市和药房的食物,开启了自己的瘦身之旅。
最瘦零食清单公开:婴儿米饼
日本有许多婴儿米饼,因是专为婴儿制作的,所以都是低热量、低油、少糖及盐分,且不含色素、香料与防腐剂。若是嘴馋的话,这些米饼绝对是洋芋片、糖果等零食的最佳替代品!
100%蔬果汁
每天都要补充适量的蔬果,才能维持身体健康,不过外食族很难摄取到充足的量,因此可以选择便利商店或一般超市都能看到的100%蔬果汁。可在办公室放一些,代替其它糖类饮料饮用,成分里的酵素也能帮助排便,改善久坐而产生的肠胃问题。
茶叶蛋或是沙拉用鸡肉
蛋白质的摄取非常重要,因蛋白质为组成肌肉的重要成分。每日吸收足够的蛋白质,会因蛋白的消化过程较慢,而产生饱足感,减少下一餐的进食量。在缓慢的消化过程中,可以消耗过多脂肪与热量,想减肥的朋友也建议多摄取!
海藻、海带及蒟蒻
这类食物含大量的食物纤维,食用后不仅饱足感强烈,还能将肠道壁上的油脂吸出体外,不易肥胖。若是有便秘问题的人,也可以食用这些食物帮助排便!
建议把以上的食物放在办公桌抽屉和冰箱内,避免太阳直射,使得食物变质。平日若能在家自己煮或是外出吃营养均衡的餐点尤佳,不过忙碌的时候,这些食物仍可帮助达到均衡饮食!
文章来源:ELLE
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让日本艺人告诉你~终极美味の「日式糖心蛋」做法及秘诀大公开♪入口即化的蛋黄会让食欲大增~
先來「日式糖心蛋」(半熟卤蛋)入口即化的蛋黄会让食欲大增,除了能够搭配白饭或当作拉面配料之外,直接吃也相当美味。
日式糖心蛋的作法有很多种,接下来就为大家介绍,简单就可以完成“极致美味日式糖心蛋”的秘诀及食谱吧♪
先来告诉大家,本田翼在Instagram公开的妈妈手作糖心蛋食谱吧♪
《本田翼糖心蛋食谱》
①沸腾滚水中放入鸡蛋,水煮约6分半钟
②放入冷水中浸泡后剥壳
③将鸡蛋放入日式沾面酱:水=1:1的酱汁中腌渍一晚就完成了☆
鸡蛋水煮约6分半钟左右,会让蛋黄呈现半熟状态,想要再熟一点的话则可以水煮7分钟。
另外也可以依照口味喜好调整腌酱浓度或腌渍时间。
实际试做过的粉丝们也都赞不绝口哟♪
美味「日式溏心蛋」秘诀&食谱② 辻仁成直授溏心蛋
日本艺人辻仁成也曾在Twitter上公开自己所制作的糖心蛋食谱喔♪
水煮时间比本田翼的时间短,约6分钟左右,接着以冰水浸泡后剥壳。
腌酱材料则为「酱油70ml、味醂40ml、料理酒30ml、砂糖2大匙」。
这可是不使用日式沾面酱的正统派调味方法喔!
另外,像这样将刚煮完的水煮蛋用冰水急速冷却,会让蛋的外壳容易剥落。
大家也可以学习辻仁成这种剥壳方法喔♡
美味「日式溏心蛋」秘诀&食谱③ 照烧酱快速完成糖心蛋
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水煮蛋煮好后无法等待一个晚上的腌制时间⋯⋯
接下来就为这样的你,推荐快速的省时配方。运用照烧料理方式,让水煮蛋不需要长时间腌渍也能轻松入味。像这样能够立刻完成的话,也非常适合作为加菜料理呢♡【材料】
水煮蛋 4颗
●砂糖・蚝油 各小1小匙
●料理酒・味醂・酱油 各2小匙【作法】
1.在小平底锅或小锅子中倒入●混合均匀。
2.开火沸腾后,等到酱汁稍微浓稠后放入水煮蛋,煮至收汁就完成了☆《重点》
♦︎先将酱料●混合均匀再开火
♦︎熬煮到酱汁都收干了为止
♦︎使用比半熟再稍微熟一点的水煮蛋较不容易裂开美味「日式溏心蛋」秘诀&食谱④ 大蒜胡椒沾面酱糖心蛋
www.recipe-blog.jp
以胡椒及大蒜为重点的日式糖心蛋,非常适合当作下酒菜♡
只要在基本的日式糖心蛋做法中,另外加上胡椒及大蒜即可。
像这样也可以区分成小孩食用&大人食用的差别,直接搭配拉面也会很好吃哟♪
【材料】
鸡蛋 6颗
日式沾面酱 适量
大蒜泥 适量
黑胡椒 适量
【作法】
1. 将鸡蛋水煮至喜爱的硬度
2. 日式沾面酱、大蒜泥、黑胡椒搅拌均匀后,将水煮蛋放入腌制
3. 腌制约2小时即可完成☆
美味「日式溏心蛋」秘诀&食谱⑤ 隐藏秘方「葱」! ?
加入青葱的糖心蛋有着无法言喻的美味喔♡
使用机会较少的青葱,其实正是让溏心蛋变好吃的重要秘诀。
下次有剩余的青葱就先留下来吧!
可别丢掉啰♪
【材料】
鸡蛋 5颗
●酱油 50ml
●清水 50ml
●味醂 2大匙
●砂糖 1大匙
●青葱 1...
史上最强便利店!全球6万多间,总有一间在你附近!4个秘诀打造零售王国7-Eleven~
世界只有两家便利店,7-Eleven便利店和其他便利店。到2017年12月末为止的统计,7-Eleven的全球分店总数为64,319余家,销售额和利润额长年保持全球业界第一。7-Eleven品牌原属美国南方公司,后被零售业经营者伊藤洋华堂引入日本并收购。在激烈的市场竞争下,为什么这家便利店之王一直被模仿,但从未被超越?
1. 打破常识,不受历史经验牵制
在20世纪60年代,大型超市迎来繁荣期,街头小店铺门可罗雀。时任伊藤洋华堂公司董事的铃木敏文在去美国参访过程中偶遇7-Eleven便利店,看到了这家既有热狗、咖啡等食品,也有香皂、毛巾等生活品的全新业态,一下子颠覆了自己的传统认知,也看到了便利店的机会。这次参访让他认知到经营在于方式方法,核心因素是产品的品质和服务的内容,与店铺规模和大小并无直接关系,坚定了自己实现大型商场和中小零售店可以共存共荣的经营理念。回国后他说服了强烈反对的公司其他高层,又与美国南方公司经过艰难而漫长地谈判,最终签订了特约经销协议。于1974年5月15日,开了日本首家便利店——7-Eleven丰洲店。正是创始人铃木敏文敏锐的市场感知,敢于打破常识,力排众议地开店,才有了这家连锁企业的未来。
密集开店:区别于其他连锁的分散开店,点多线长的开店策略。 7-Eleven采用反常规的密集开店策略,让企业受益匪浅,这样做主要有3个好处:
一、在一定区域内密集开店,提高品牌效应,加深消费者认知。
二、门店距离近,提高物流配送效率。同时经营顾问进行门店指导效率也大大提高。
三、投放一次广告和促销活动的影响力和覆盖率事半功倍。
2. 始终追求品质
7-Eleven始终认为品质是第一位的,甚至比物美、价廉更重要。因为他们认为滞销不是时代的过错,说明消费者正在追求新的产品价值,任何不能给消费者带来价值感的产品无法在市场占有一席之地。出于对品质的要求在2007年创建自有品牌7-Premium,从创建之初的49种食品至今已经是1700个食品种类的产品系列,一直以来受到广大顾客的喜爱。
为了保持产品研发力,7-Eleven采用“以团队形式研发的具有高附加值的产品”。产品研发成员以总部产品研发负责人为核心,加入各个原料、器材、制造商负责人,把控制定产品企划到具体落地所有环节。一款产品上市,除了产品研发负责人同意,还要铃木敏文和所有董事会高层试吃,只有所有人对味道满意,才能发售。
3. 店铺经营
在7-Eleven的门店里员工贯彻四项基本原则,“产品备货齐全”、“鲜度管理”、“舒适整洁”和“亲切服务”。同时每家店铺都配备店铺经营顾问,高层们每周前往店铺进行运营指导。 7-Eleven始终坚持每两周都要召集2000名顾问回东京召开全国会议,铃木敏文亲自在会上强调经营原则,分享最新信息和成功案例。这种面对面的会议形式,让顾问们汲取更多有用信息,回到门店更好地指导经营。
4. 商业模式
7-Eleven基本没有自己的直营商店、工厂或配送中心,但却成为近百亿利润的零售企业。 7-Eleven本质是一家什么公司?它是一个培训咨询公司、是一个特许加盟共同体,更是一个一家集信息和零售制造为一体的共享平台。
资料来源:Fortune Insight
图片来源:网络