【Harold’s Academy 星级烘培学院】 用最平民的价格给你最专业的法式甜品培训!! 8月和11月份的新学期已经开始接受报名了哦!位子有限先到先得(♥ω♥*)

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法式甜品爱好者们,对甜品抱有热诚的盆有或是最近想学一门手艺的童鞋看这个看这里!今天我们不告诉你哪里的咖啡厅售卖的法式甜品最kawaii最适合拍照打卡,还是哪间高级餐厅有售卖那些让人舍不得动刀切来吃的法式拉糖甜品!今天小编要带大家一同到Harold’s Academy 报名学习如何做出那些经常出现在你我的Instagram里,一张张造型精致,巧小可爱,萌到翻的法式甜品,还有那视觉味觉都惊艳一流的法式拉糖甜点,让我们无需出门浪费钱,自己在家动手做法式甜品,然后拍照放上网炫耀炫耀一番!

 Harold’s Academy 不止提供你最专业的技术,最正宗的法式甜点教学,最符合标准的现代法式甜点,最星级人马的老师,重点是重点是它的价格公道!DSC_0432DSC_1918DSC_013415042085_1348052088552407_1213412036358471777_o

从Wangsa Maju迁移过来蒲种的Harold’s Academy,已有5年的历史了。但是他们的学生多到是来自大马各地的哦!比如怡保,槟城而且而且国外的品有也特地从世界各地包括越南,台湾甚至中国还有希腊的学生远道而来大马为的就是成为Harold’s Academy 的学生!(ツ≧∀≦)

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如今全新面貌的Harold’s Academy,不仅学院的地点优越,里面也非常宽敞,有5间课室这么多哦!当然不忘一提他们的设备提供也是一流的说!所有的甜品机器也是一应俱全,应有尽有的哦~20170709_19320720170709_193317

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报名成为 Harold’s Academy 的学生后,你除了可以得到一套甜品厨师服以及学生卡之外,还有课本教学资料。对了!如果说你觉得带着课本上课做甜点很麻烦,没关系!你可以带Tab上课而且这里是非常鼓励同学使用Tab成为他们的学习工具的哦!另外, Harold’s Academy 也有提供意外保险给他们的学生哦~而这维持一年的意外保险是无论你们在内在外都能获得保障哦!

在这里,你可以学习到总共9个课程,分别如下⬇️⬇️

1.[Bread 面包种类] 如软面包,工匠面包,牛角面包IMG_20170418_223350IMG_20170430_00573310303475_811927882164833_7468214187448604631_n 10393750_811927988831489_5185904698740530934_n10487597_811927945498160_7194681330311923626_n

2. [Cakes 蛋糕种类] 如海绵蛋糕,雪芳蛋糕,芝士蛋糕18193779_1538219702868977_5436392597600714136_nDSC_0436

3. [Cookies & Tarts 曲奇&塔类] 如曲奇饼干,蛋塔馅饼17458060_1498799383477676_7392067672730818055_n 17498983_1494785290545752_4648524677789957853_n 17522817_1498799263477688_1701188276542544485_n 18157967_1538218712869076_8161911961470403220_n

4. [Fresh Cream Art 新鲜奶油系列] 如蛋糕数字模型技术,陶艺蛋糕DSC_1703DSC_047810433891_811940905496864_9140773632511275663_nDSC_1561

5. [Barista& Latte Art 咖啡拿铁艺术] 浓缩咖啡萃取技术12919846_1171888582835426_6155046705780809975_n46279_1171888579502093_9190148844270578077_n 10399671_1171888769502074_7691880860877090324_n942522_1171888709502080_1880396282246491329_n

6. [Sugar Paste Art 糖膏塑型课程] 比如 3D翻糖蛋糕,婚礼蛋糕IMG_4942IMG_757118157525_1536803576343923_7120330393332283135_n16864310_1463386607018954_6630959698041789702_n

7. [Sugar Art 拉糖培训课程] 比如主题风格制作,技术手法如吹糖、淋糖、拉糖之类的10491096_819699384721016_4647568560442402794_n15578493_1394849507205998_1403352934943308720_n
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8.  [Modern Desserts 现代法式甜点] 如法式慕斯,装盘甜点,岩溶巧克力蛋糕18222293_1538219809535633_2092714946189642030_n 16143131_713605865475930_3149866450768661409_n17626283_1502393773118237_5317114373770226811_n

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9. [Chocolate Art 巧克力培训] 如手工巧克力,巧克力工艺品16807502_1463386573685624_223261168889494960_n 18058214_1530529480304666_7249026580746929044_n 16807193_1463406230350325_4893043853109256980_n15873462_1418239278200354_1976546378725910853_n

为期9个月实践课程+3个月实习计划完成之后,就能得到来自美国GULL 文凭【Diploma in patisserie & bakery USA】!

另外,在Harold’s Academy 的任职的老师们在这之前,也得过很多奖项哦~就连世界比赛啊也曾参与在内。而就在去年2016年,他们的其中一个老师在巴黎的一个比赛获得银奖状哦!AD-paris

在较早前,Harold’s Academy 也有代表出国到日本参加亚洲法式糕点的比赛,进了TOP 3,得了第二名呢!(*≧▽≦)AD-Japan (1)

值得一提的是,因为Harold’s Academy 的赞助商以及供应商很多,所以很多材料也是免费赞助的哦!重点是这些都不是普通菜市场买到的啦而是好像德国,法国这些世界级的材料供应~而为什么Harold’s Academy 会和其他烘培学院不同,赞助商特别多呢? 小编收到风听说是因为他们家的厨师经常会参加许多比赛,就好像刚刚小编所提到的到巴黎到日本参赛之外,还有其他许多不错的名次哦。所以呢,许多赞助商会sponsor Harold’s Academy 哦!也正正因为这个原因,所以Harold’s Academy 的学费价格非常公道!绝对是每个人能给得起的哦~撒花 撒花!wrq

另外,这里的院长也有市场参与电视节目来教观众如何制作些法式点心以及甜品。ntv7m1 m6

一班只收纳16位学生,这样以来就能确保每位学生都有顾及到。而且每一次的教学,都会由两位厨师老师来教分别是正式厨师以及厨师助手哦! 通常呢在还没正式上课之前,老师会先点名。之后就会demo给学生看今天要学的法式甜点啦!从介绍食材的运用,步骤等等的。学生完成作品后就能够拿回家啦!(*≧▽≦)

Harold’s Academy 也会不定时邀请世界名厨来教课,这能让他们的学生能够学到不同的新知识的同时,也能互相交流心得和技术噢!是不是棒棒哒~

温馨提示哦 各位童鞋们,如果真的对这些法式甜点有兴趣的话,千万不要盲目的报名哦。记得做好事前功课!要知道这个世界每天都在进步以及更新,所以一定要选对烘培学院哦!来Harold’s Academy 你就知道这个适不适合你啦!如果有任何详情询问,可拨打以下的联系号码哦!

Harold’s Academy
地址: 6 Jalan Kenari 6, Bandar Puchong Jaya 47100 Puchong New Village, Selangor, Malaysia
电话:03-58829096
            012-4573919 Wing
            012-4347880 Jun Ru
网址: http://www.haroldsacademy.com/

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