要说世界上最著名的饮料,那肯定非可口可乐(Coca-cola)莫属了。你知道吗?可乐除了用来喝,还有其他用处呢!用可乐入菜听起来好像怪怪的,其实可乐系列的菜肴是非常好吃的哦!比如鼎鼎大名的可乐鸡翅。要是没有鸡翅了该怎么办呢?别怕!那就试试可乐马铃薯吧!没想到马铃薯和可乐的结合,做出来味道好极了,做法非常简单哦,赶快学起来吧!
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难度:⭐⭐
时间:10-30分钟
主料:马铃薯3个、蒜头1瓣、1小瓶、3小勺、白芝麻适量
做法:
1. 马铃薯去皮切成滚刀块
2. 油锅烧至六七成热的时候,下入马铃薯油炸
3. 马铃薯炸至金黄色捞出沥油,不要炸太熟,要不然一煮就烂了
4. 锅留底油,下入蒜末炒香
5. 加入炸过的马铃薯
6. 加入酱油
7. 倒入可乐
8. 煮至汤汁收干即可
9. 加入芝麻炒匀出锅
10. 完成,开动!
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来源:豆果美食