不用戒掉碳水化合物也能控制体重-这 4 款食品即使吃多了也绝对不怕!

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正在为夏日能穿着比基尼尼到沙滩大展身材的你,是否戒碳水化合物戒得很辛苦呢?

其实碳水化合物对于控制体重来说,并不是一种禁忌,相反,适当和适量的碳水化合物反而可以有助加快减磅。有营养师表示,好的碳水化合物含有丰富的纤维,可以释放能量到血管内,有助控制胰岛素和血糖,可以延长饱肚感觉,避免过量进食。那到底有哪些碳水化合物是属于好的种类呢?以下几款食品就是多吃一点也无妨的选择!

水果

水果是健康应该人人都知道,不过其实它们还是天然低碳水化合物的食品。在每餐都加入水果,或是以水果作为零食都是不错的选择。莓类的纤维含量最为高,而且糖分较低,多吃无妨。另外,西瓜的碳水化合物含量都很低,而且可以有消水肿的效果呢!

蕃薯

用薯仔所做的美食我们就吃得多,不过原来已蕃薯代替薯仔的话,会健康很多,因为蕃薯的碳水化合物会让身体慢慢消化。以蕃薯切成条状代替薯条,或是把蕃薯整个捣碎再烤焗代替焗薯,都是美味又健康的另类选择。

钢切燕麦片

很多人都喜欢在早餐时候吃面包或是其他高热量的碳水化合物,不过想要更健康和有助控制体重的话,燕麦片就是较佳的选择。燕麦片不但含有蛋白质,而且有可溶性纤维,让你的饱肚感可以延长。记得要选择钢切燕麦,然后这款燕麦没有预先煮熟,能保持更多啮合纤维和蛋白质。

藜麦

藜麦这个名字你必定有听过吧,它是近年流行的健康食品,成分中没有无麸质,却有高度的纤维含量、蛋白质、抗氧化剂、铁、锌和镁等营养成分,亦是低热量碳水化合物。跟大多数高碳水化合物谷物不同,藜麦能够降低血糖水平,亦可以减少腹部脂肪;以它来代替饭或意粉都是较健康的做法。

文章来源:JUKSY

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