越南人都这样吃!【越南必吃美食TOP 10!】前5道没吃过,别说你去过越南!

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越来越多的人来到越南旅游,

越南这座美食之都,

都有哪些美食非吃不可?

越南攻略|“越”吃“越”美味的10大必吃美食,你吃过哪些?

越南必吃一:越南河粉

在越南,最熟悉也是最普遍的莫过于越南河粉!

越南攻略|“越”吃“越”美味的10大必吃美食,你吃过哪些?

河粉的汤头由新鲜牛腩、牛骨混合着多种辛香料慢火熬煮而成。

越南的牛肉粉非常讲究,牛肉要用黄牛肉,米粉要用优质大米制作。

越南必吃二:越南春卷

为了度过炎热而又漫长的夏季,越南美食多清爽可口,味道也以“甜、酸、辣”为主。

因此春卷成为当地人餐桌上必不可少的一道料理。

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春卷皮用米粉做成,柔软而有弹性。

夹杂着切成细如发丝般的红、白萝卜丝,那滋味让人回味无穷。

越南必吃三:越南火锅

如果你想尝试不一样的火锅,那越南火锅势必要列入你的美食清单之中。

初尝汤头,你会觉得好像在喝泰式冬荫功。如果你再细细品尝,就会品尝出酸汤中的辣味。

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越南必吃四:越南蔗虾

蔗虾是典型的越南菜,是把去了壳的鲜虾肉,剁碎,打成虾胶后,裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。

外皮金黄酥脆,虾肉由于吸收了甘蔗的清甜,既香,又鲜、嫩、甜。

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吃的时候,要蘸着辣椒梅子酱吃哦。

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越南必吃五:越式法棍

越南大街小巷都有售卖法棍的小摊。

大多数当地人的一天都是以一个美味的法棍和一杯咖啡为开始的。

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划开烤的松脆的法棍面包,在中间夹上鸡肉、熏肉、黄瓜、番茄…

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越南必吃六:炸象鱼

炸象鱼是相当值得推荐的一道名菜,一条约比一个手掌略大的鱼,彻头彻尾的炸它一番!

吃起来香脆可口,即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃,因为连骨头也可以吃。

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越南必吃七:越南肉粽

越南肉粽是越南的传统美食,越南粽子包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉,味道十分独特!

吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。

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越南必吃八:越南薄饼

越南的薄煎饼本是柬埔寨高棉的传统美食。

在饼上撒上豆芽、葱花、五花肉和虾仁等食材,真的超好吃。

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越南必吃九:滴漏咖啡

滴漏咖啡是越南人的日常生活中不可或缺的。

将滚烫的热水倒入装着厚厚咖啡粉的滴漏壶内,耐心等待咖啡一点点滴落在杯中。

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越南必吃十:越南水果

越南是一个盛产水果的国家。走在越南的路上,可以看到很多奇奇怪怪的水果卖。

番石榴、释迦、莲雾、火龙果……数不胜数,一定要每种都吃吃看!

越南攻略|“越”吃“越”美味的10大必吃美食,你吃过哪些?
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越南美食真的超多啊!

看完都饿了呢!


资料取自网络:今日头条

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