抹茶控，是不是时时刻刻都想喝一杯抹茶blended ice叻~其实做法非常的简单，只需要几分钟的时间就可以自己在家完成，底部是抹茶牛奶沙冰的口感，上面是淡奶油的奶香味，两者结合是一杯既能解暑又能解馋的冰饮！
自己学会制作后，就不用再花几十块买一杯这样的抹茶星冰乐了，自己做简单又便宜，你还不快来试试自己在家自制抹茶Frappucino，冷饮店一杯10多块，自己在家能做4杯还非常好喝。
这次用的淡奶油是不用打发的成品黑白喷射淡奶油，不需要打发直接摇一摇按出来挤在上面就可以了，很方便用。
【食材】 抹茶粉8克， 黑白喷射淡奶油适量， 黑白炼乳15克， 牛奶150ml， 冰块200克
制作方法：
1、准备好所有的材料，这次用到的淡奶油是黑白喷射淡奶油，不需要打发直接摇一摇按出来挤在上面就可以了，很方便用
2、牛奶加热到60度左右，再将抹茶粉倒入一个盆中
3、用手动打蛋器搅拌均匀，用热的牛奶来先化开抹茶粉是为了后面打成沙冰时不会有颗粒
4、最后再过筛一次，把颗粒过一遍做出来的口感会更好一点
5、冰块取出放入破壁机中，再把混合均匀的抹茶汁和黑白炼乳一起倒入破壁机中
6、破壁机调至砂冰档，搅拌时间30秒左右，打成沙冰状再倒入杯中
注意：如果没有破壁机就用料理机搅打也是可以的。
7、最后直接用黑白喷射淡奶油沿杯口一圈，将奶油挤在杯中即可
8、最后在表面上撒少许抹茶粉即可饮用。
小贴士：
1、提前制作冰块。将饮用水倒入制作冰块的模具中，放冰箱冷冻
2、抹茶粉必须要用60度的牛奶来化开冲泡（用手摸会觉得有点热的水温即可），沸水、冷水会导致抹茶结块和过快氧化变色
资料取自网络：今日头条
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