一天不吃辣就不舒服?酱你就不要错过这家川菜料理专卖店啦!

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爱吃辣的Kaki 看过来!中国四大菜系之一的川菜在Setapak Genting Klang开店了!这间大干锅开张不到一个月已经人山人海,大家都抵挡不了辣的魅力(♡∀♡)

 

厨师特地到中国拜师再把秘诀带回大马,再精心改良更符合大马人的口味~ 多种菜肴都是用多种中药烹调而成,简直就是补啦!废话不多说,快点来看看这几道镇店之宝,包你口水流不停啊!

 

▼《酸辣龙烤鱼+极品三鲜》

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1KG的新鲜石斑烤鱼,大头虾,小龙虾,Sotong,沙白,咸菜等,配上小米椒烹调,浓浓的鲜味超正点的啦!辣度可以选择 < 0 – 100% > 先告诉你哦,10%就已经足以喷火惹~~~喜欢辣的朋友快来挑战吧!

 

 

▼《海底世界》

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海鲜迷们尖叫吧!这样的名字岂可乱改,使用超过9种海鲜的海底世界绝对担得起!让螃蟹、石斑、沙白、海芦荀、扇贝、老虎虾、Sotong、珍鲍、生虾,在蟹肉花雕酒里熬煮畅游~不只海鲜们,连小编也醉了!汤头非常香甜好喝!!!

 

 

▼《功夫烤鱼》

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这道菜的精髓就在于{辣}!使用29种药材再加小米椒一起煮!辣到满头大汗却非常补的一道菜啊~赞赞赞!

 

 

▼《麻辣小龙虾》

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这一道菜最适合下酒了!一边剥开细嚼小龙虾肉,再配一口啤酒,麻麻辣辣非常过瘾!

 

 

▼《猪肚汤》

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这里除了海鲜当然还有很多选择,猪肚汤也是你的首选!有别于一般猪肚汤,这里的颜色比较深,据说是用多种中药一起熬煮的,香气十足!

 

 

▼《招牌黄金蛙》

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味道带咸的莲藕马铃薯炒田鸡,非常下饭哟!原来这也有加中药烹调!一口接一口停不小来啦~

 

 

▼《辣子鸡

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和大量的干辣椒一起炒,劲辣劲刺激,鸡肉很嫩很多汁,好吃!

 

 

如果这也还满足不到你的话,再来几碟配料,发挥烤鱼也可以打边炉的精神!雪花牛肉片、猪肉片、金针菇、蔬菜、鱼丸等等,任你刷哪个锅也好吃啦!

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这里下午也有超值的双人套餐哟~来到Setapak的朋友们别错过{辣}( ̄▽ ̄)~

 

 

大干锅 DA GAN GUO

地址: G-2, MH Avenue, Jalan Genting Kelang, off Jalan Bunga Kantan, Bt 3 1/2,Setapak, 53300 Kuala Lumpur. (Healthland隔壁)
营业时间:Mon – Sun : 11am – 3pm | 5.30pm – 11.30 pm
联络号码:03-4031 7823 | 017-343 1869
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摘自:翻转大马吃喝玩乐 Eat Pray Love

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