【拉丝Cheese焗饭超容易做!】比旺角还好吃的『芝士焗饭』!动手自做省回一半的钱!

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十几分钟轻松搞定芝士焗饭,女儿夸比必胜客好百倍!

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今天的芝士焗饭用的是牛肉和多种时蔬,营养很丰富,芝士含钙量很高!只是芝士的热量也很高,所以要限量,要控制好一天的总能量。

这芝士焗饭没什么多高的技术含量,做的时候可以根据自家的食材和喜好随意搭配。

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【主料】

米饭一大碗、青豆150克、牛肉100克、西红柿一个、马苏里拉奶酪100克

【配料】

洋葱半个、红柿子椒一块

【调料】

盐适量、淀粉适量、橄榄油适量、黑胡椒粉少许、生抽少许、番茄酱适量、意大利香草风味香料少许

制作步骤

准备好原材料。

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青豆入锅煮熟。

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西红柿、红柿子椒、洋葱都切成丁。

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牛肉切成丁,加入少许生抽、淀粉、黑胡椒粉,抓匀。

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锅烧热加入适量油,将牛肉丁炒熟待用。

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牛肉丁盛出后,直接用锅里剩下的一点点油炒西红柿,加入番茄酱一起翻炒。

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加入洋葱、柿子椒、青豆、盐、少许香草风味香料,翻炒均匀。

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加入米饭、牛肉丁,充分翻炒均匀。

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盛入可以进烤箱的容器里,表面撒上马苏里拉奶酪。

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放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,十分钟左右。

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成品图

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【小贴士】

烤的时间要根据自家烤箱性能来定,芝士烤化、表面微微有点锅巴即可。


资料取自网络:今日头条

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