【内附食谱】一饭解决一餐!超简单的调料,竟做出香气扑鼻的『腊肠土豆焖饭』!

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简单方便,香肠土豆焖饭,全部都是冰箱里的食材,全部都是信手拈来的调料,味道却出奇意外的香,来看看这款居家版的香肠土豆焖饭怎么做吧!

主料:香肠一小根、蒜薹一小把、土豆半个、胡萝卜半个、生抽一勺、耗油半勺、米适量

米提前稍微泡一下
香肠清洗干净,切成均匀的薄片备用

 

蒜薹、葱白切小段备用,土豆、胡萝卜去皮切成小丁儿备用
炒锅里上入少许油,放入葱白段爆香
再放入香肠片用小火继续炒香

再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿

 

加入生抽、耗油,煸炒两分钟左右再加入适量水,注意水不要太多哦,不然太稀了就影响口感了
放入淘好的大米,小火慢煮片刻,加入少许盐。
把所有的材料倒入电压力锅里,启动焖饭模式。
哇哇哇,区区几分钟,一碗香溢四溅材料丰富的土豆焖饭就上桌啦!

小提示:冰箱里剩余的食材种类多量不多的时候,可建议用来焖饭。没有香肠放五花肉也一样哦!

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