【日本人气甜点食谱】🍓赶紧收藏学起来,朋友闺蜜来拜访,可以做给大家吃!👏🏻👏🏻

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每次看到日本女生分享的水果三明治都不禁让人垂涎三尺啊!饱满的水果加上厚实的鲜奶油,漂亮的横切面让人不被吸引也难!

这些水果三文治的吃起来的口感类似非常蓬松的蛋糕,搭配微甜的鲜奶油,幸福感爆棚!💕制作这款三明治最重要是选择使用超级松软的白面包。一起来学习吧!

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4份三明治 材料:

8片软白面包,最好是日本北海道或茶三明治面包

1杯浓淡奶油

2汤匙糖 1/2茶匙香草精

4个大草莓,切片和拍干

2个猕猴桃,去皮,切片,拍干

1/2罐切片桃子,沥干,拍干,并切片一次

设备: 搅拌碗、手动搅拌机、吊具、 锯齿刀

做法:

  1. 打发奶油,分次加入糖,直到奶油出现软峰。
  2. 将奶油涂上面包。再将切片好的水果分别摆在面包上,再将另一片已涂上奶油的面包盖上(奶油面朝下)后按紧压实。
  3. 小心用锯齿刀切掉面包旁边边缘。之后沿着对角线把面包切成四分,变成可爱的小三角形。
  4. 因为面包里面有奶油,天热易融化,三明治做好之后放在冰箱冷藏,吃的时候再取出。

备注:

确保先将所有水果片先用纸巾吸收多余水分,避免在将水果片放入奶油中时,水果汁溢出来。

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吃比练重要!教你如何制作烤香草三文鱼

为低脂减肥者补充优质蛋白对于遵循低脂减肥法的人士来说,荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼有油,也就是脂肪。但是,它的蛋白质含量高。而且单位脂肪其实不多。这种健康的三文鱼的烘烤烹饪技术简直是人间美味呀!三文鱼富含高蛋白质,肉质鲜美,是上等鱼肉,也是许多运动人士爱吃的食物之一~  

今天与大家分享如何用烤箱制作【烤香草三文鱼】,超简单又美味。

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材料:

4汤匙香草(新鲜,切碎)
1/2茶匙盐(如果保留鱼皮,则多一点)
1/2茶匙黑胡椒
1茶匙橄榄油
1磅鲑鱼片


做法:

  1. 将烤箱加热至200 F。
  2. 将香草与盐和胡椒粉放在一个小碗里。
  3. 把油涂在一个烤箱里,放在烤盘上,把鱼放在上面,肉身朝下。将鱼片稍微移动一点,用一点油涂在鱼上(调味料会更好地粘贴)。然后翻转并做同样的事情。
  4. 如果将鱼片去皮,则在两侧放入盐和胡椒粉,否则只需将鱼皮面朝下放入顶部。
  5. 烘烤约40至45分钟,直到鲑鱼片熟透。

 

烹饪建议

虽然不知道鲑鱼是一种硬骨鱼,但最好是将手放在鱼片上并确保没有一堆骨头。三文鱼搭配不同的香草(herbs)有不同的风味,可尝试使用百里香、香菜、欧芹、龙蒿、莳萝等等。或撒上一些芝麻。之后,可选择蛋黄酱、柠檬片和果汁来搭配三文鱼,味道超正!

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