【内附食谱】吃沙拉像吃草没味道?教你自制3种沙拉酱,瞬间提味,好吃又开胃!

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沙拉是许多人减肥时最爱吃的食物,因为它的做法非常简单又省时。只需把你喜欢的各种蔬果创意搭配就可以咯。不过,对于不爱吃蔬菜的人来说,沙拉可能就难以下咽。

小编本身也很难接受生菜的味道,觉得不太好吃呢!但为了健康,有什么方法能够让沙拉更好吃呢?外面的沙拉酱又高热量,不如在家学习自制好吃又健康的沙拉酱吧!

1. 越南式沙拉酱

生姜可放或不放。但如果你的沙拉有肉类或豆腐,我会建议你放生姜来提味。但如果你想制作辛辣沙拉酱,一定不可少了大蒜。如果你的沙拉有烤虾或猪肉粉条和碎花生,那爽口的打算会中和了沙拉的味道。

材料:1汤匙优质的鱼露、1茶匙淡红糖、1青柠,挤压(约2 汤匙)、¼茶匙泰国辣椒或意大利辣椒粉、1瓣大蒜,磨碎(可选) 、1茶匙姜,磨碎(可选)

做法:将所有配料一起放入碗中搅拌均匀,加入更多的鱼露,如果你想要更多的热量,想要更多酸味就加多点青柠。更多的糖,更多的甜味。这款沙拉酱适合搭配黄瓜、生菜、粉丝、烤虾或烤猪肉。

2. 经典香醋

有时你会想要在你的法国香醋中加入生大蒜的热量,但有时候不需要那么多,这就是为什么它在这里是可选的。

材料:1汤匙切碎的葱、  ¼杯特级初榨橄榄油、  ⅛杯红酒醋、  1茶匙芥末酱、  少量胡椒粉、少量犹太盐、  ½茶匙大蒜切碎(可选)

做法: 在密封干净的果酱罐中将所有成分摇均混合在一起,品尝一下味道。适当调整盐,胡椒,橄榄油或醋的份量。

3. 酪乳沙拉酱

选择最优质的酪乳,味道真的会很不一样!随意使用你喜欢的酸奶类型,但希腊酸奶会是更好的选择,能够给你更浓郁的沙拉酱成品。

材料:¼茶匙蒜末、  ¼茶匙切碎的葱、  ¼杯酪乳 、¼杯2%原味酸奶、  ¼茶匙柠檬汁、  1茶匙新鲜的莳萝、  ½茶匙特级初榨橄榄油、 犹太盐、新鲜的胡椒粉

做法:在碗里一起搅拌所有成分。用适量盐和胡椒调味。

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没想到吃鱼🐟也能丰胸?!😳😳没事多煮煮,让你吃出性感美胸!

丰胸是许多女性最关心的事情,但想要开刀丰胸又太危险又贵。到底有没有什么方法可以轻松丰胸呢?最近有网友研究出了三款美味的丰胸鱼料理。一般只听说吃鱼能变聪明,没听说过吃鱼能丰胸的,这下可好了,吃鱼不仅能变聪明,还能丰胸,胸大无脑这个词可以闪到一边去了。:p

干炸红杉鱼

准备材料:红衫鱼、小麦面粉50克、食盐3克、姜10克、料酒少许、白糖少许、胡椒粉少许、植物油40克、椒盐适量

制作方法:

1、把红杉鱼泡在清水里洗干净,最好是在买鱼的时候让老板除去内脏宰杀干净,将鱼头切掉。

2、在洗干净的红杉鱼身上斜上几刀,以便能更好地入味。接着把调料放上去,用筷子将鱼翻滚几下,使它们尽量均匀的沾上调料,然后腌2小时以上。(小编建议:夏天放冰箱。)

3、把腌好的红杉鱼放面粉里翻滚一下,两面都沾上面粉,然后用手轻轻的敲打一下鱼体,抖落浮粉。

4、中小火把锅先干烧一下,放少许油烧热。拎着鱼尾轻轻的把粘满面粉的鱼放进去煎,这时可以握着炒锅把轻轻前后摇晃一下,看一面煎的颜色发黄了翻个再煎另一面,直到两面金黄就可以出锅了,带椒盐一起上桌就更美味了。

 

鸡汁腊鱼

准备材料:、青鱼150克、红椒半个、食盐少许、蚕豆辣酱、葱、姜、蒜、鸡汤20克

制作方法:

1、青鱼洗净沥干,切成片状,加入少许盐抹匀并腌制约20分钟;将蚕豆辣酱和葱姜蒜拌在一起,制成酱汁,然后加入10克左右原汁鸡汤调和一下。

2、把制作好的酱料加入腌制好的鱼片中,用筷子把鱼片和酱料拌匀,使每块鱼片都能蘸上酱料,切几块红椒片放在面上点缀一下。

3、水开后放入蒸锅蒸上20分钟即可。

黄鱼豆腐汤

准备材料:一条黄鱼或者鲫鱼、一块韧豆腐

制作方法:

1、把鱼去除内脏和鱼鳃,洗净。

2、锅里装水,把鱼放入锅中小火炖至鱼肉熟。

3、加入豆腐,再炖10分钟。

4、加入盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可。

没事在家煮一煮,补脑又丰胸,一举两得!

文章来源:网易女人

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