【内附教学】Sweet爆~简单易学的”爱心鸡蛋”,越吃越幸福!

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平时制作便当太沉闷?只要你学会这些小技巧,你也可以让便当充满爱心哦!

不管是自己吃或制作给别人,都会给人感到窝心~用这些自制的心形鸡蛋散发你的爱意,容易制作、简单可爱、也是你在情人节的最佳食物!

要制作你自己的心形蛋,你只需要三种食材&工具:

一箱纸箱/纸板

2个橡皮筋

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做法:

  1. 将纸箱切成矩形并折成两半。检查尺寸 – 它应该覆盖鸡蛋的两侧
  2. 将鸡蛋煮熟,大约9分钟。
  3. 在鸡蛋仍然很热的时候将鸡蛋去皮,然后将其放入折叠的纸盒中
  4. 将筷子或叉子放在鸡蛋的中间并按下, 用橡皮筋固定两端并等它冷却
  5. 大约10分钟后取出鸡蛋切成两半。搞定!

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5个步骤就能完成的香菇鸡肉焖饭!

所有食材的味道,最后都在电饭煲里丝丝入微的焖进米饭里。土豆软绵鸡肉滑嫩,米饭粒粒喷香油润,我想没有人能够抵抗这一碗的魅力吧?

 

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材料

1个

干香菇10朵

大米2小碗

胡萝卜适量

姜丝少许

干香菇10朵

土豆适量

洋葱适量

 

辅料

1勺

1勺

少许

1勺

少许

 

做法:

1. 10朵干香菇冷水泡发至软后,一切为二,香菇水留用。

日食记丨香菇鸡肉焖饭的做法图解1

2. 1个鸡全腿去骨切块,加1勺料酒和少许姜丝,腌制20分钟。

日食记丨香菇鸡肉焖饭的做法图解2

3. 热锅热油,下洋葱丝和鸡腿肉,煸炒至变色后,加1勺生抽、1勺老抽、少许盐和糖调味,翻炒均匀。

日食记丨香菇鸡肉焖饭的做法图解3

4. 放入香菇块、胡萝卜丁和土豆块,继续翻炒,再倒入香菇水没过所有食材,加入2小碗洗净的大米翻匀(总体水量稍没过所有食材即可)。

日食记丨香菇鸡肉焖饭的做法图解4

5. 翻匀后,全部倒入电饭煲中,加少许盐,关盖按下煮饭键,待饭煮好后,继续焖5-10分钟,香菇鸡肉焖饭完成!

日食记丨香菇鸡肉焖饭的做法图解5

 

资料来源:豆果美食

 

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